کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام سجاد یاسوج (ع)، گفت: ماه رمضان فرصت مناسبی است تا از بندگی نفس رها شده و با خویشتن داری در سایه این تمرین به جایگاه های بالاتر بندگی خداوند دست یابیم.
کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام سجاد یاسوج (ع)، گفت: ماه رمضان فرصت مناسبی است تا از بندگی نفس رها شده و با خویشتن داری در سایه این تمرین به جایگاه های بالاتر بندگی خداوند دست یابیم.
به گزارش روابط عمومی بیمارستان امام سجاد یاسوج (ع)؛ سارا جهانبازی با بیان اینکه در ماه رمضان هم مانند بقیه ماه های سال باید رژیم غذایی از تعادل و تنوع کافی برخوردار باشد، افزود: وظیفه اصلی یک برنامه مناسب غذایی، جلوگیری یا به حداقل رساندن گرسنگی و تجزیه شدن بافت ماهیچه ای بدن است.
وی رعایت نکات تغذیه ای را لازمه حفظ سلامت بدن عنوان و تصریح کرد: بهتر است وعده افطار یک وعده سبک بوده و وعده سحری ویژگی های یک وعده ناهار را داشته باشد تا از ایجاد گرسنگی در طول روز جلوگیری کند البته این امر به خود شخص و تمایل او نیز بستگی دارد.
وی ادامه داد: استفاده از شیر گرم، فرنی و شیربرنج، استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ کم چرب، آش کم حبوبات، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر باعث حفظ تعدیل آب و مواد معدنی بدن می شود.
کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام سجاد یاسوج (ع)، اظهار داشت: استفاده از میوه و سبزی در زمان افطار و همچنین در فاصله بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از آب و فیبر است برای دستگاه گوارش بسیار مفید بوده و مانع از بروز یبوست می شود.
وی اضافه کرد: مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود چرا که موجب تحریک ترشح انسولین و ورود قند خون به داخل سلول ها شده و در پی آن افت قند خون اتفاق می افتد بنابراین شخص زودتر دچار گرسنگی می شود.
جانبازی با بیان اینکه به جای نوشیدنی های سرد باید از نوشیدنی های گرمی از قبیل شیر گرم و چای کمرنگ، برای شروع افطاری استفاده کرد، افزود: بهتر است بعد از نوشیدن مایعات گرم چند عدد خرما یا کشمش میل کنید زیرا موجب کنترل اشتها شده و از پرخوری در زمان افطار جلوگیری می کند.
وی یادآور شد: به جای مصرف قندهای ساده مثل زولبیا و بامیه که تنها حاوی انرژی هستند از شیرینی های طبیعی مثل خرما، کشمش و میوه استفاده کنید.
وی مصرف زیاد آب در هنگام افطار را باعث اختلال در هضم غذا دانست و ادامه داد: بنابراین باید از مصرف زیاد آب و نیز نوشیدن بیش از حد چای پرهیز کرد چرا که این موارد موجب دفع زیاد ادرار و از دست دادن نمک های معدنی می شود که در طول روز به آنها نیازمندیم.
کارشناس تغذیه رژیم درمانی بیمارستان امام سجاد (ع) اذعان داشت: برای مقابله با تشنگی همچنین باید از مصرف زیاد نمک بپرهیزیم زیرا موجب دفع میزان زیادی آب از بدن خواهد شد.
جهانبازی در پایان ضمن آرزوی قبولی طاعات و عبادات هموطنان در این ماه مبارک خاطر نشان کرد: داشتن رژیم غذایی کامل و مناسب از مبتلا شدن افراد به انواع بیماری ها جلوگیری و سلامت افراد را تضمین می کند.5
